Menu - Carte Restaurant

Entrées, Starters : 10

  • Duo de foie gras du Gers
    Gers foie gras duo
  • Risotto crémeux aux cèpes et aux marrons
    Cèpes and chesnut risotto with cream
  • Quenelles de brochet sauce Nantua
    Quenelles of pike, Nantua sauce
  • Velouté de légumes suivant le marché
    Vegetable soup according with the market

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Plats, Main dishes : 15

  • Ris de veau et volailles aux morilles et Floc
    Veal sweet bread, chicken and murel width floc
  • St Jacques rôties et légumes façon tajine
    Tajines of scallops with vegetables
  • Cassoulet au confit de canard
    Duck Cassoulet
  • Parmentier de morue aux cèpes OU au chorizo
    Cod "parmentiers" with cèpes OR Chorizo
  • Souris d'agneau au thym, pommes grenailles
    Roast lamb abanks, potatoes

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Desserts : 10

  • Moelleux au chocolat noir (15 mn d'attente)
    Soft dark chocolat (15mn wait)
  • Nougat glacé au Pousse rapiere
    Nougat ice-cream with Pousse rapiere
  • Délice framboise-coco et son coulis
    Raspberry and coco cake
  • Fromage "le Fleuron" de Templais
    Templais cheese width cherry jam

Prix net et service compris

Réservation : 05 62 28 33 33
Fermé dimanche, lundi midi et jeudi midi


LES TROIS LYS